骆驼奶粉的营养

骆驼奶的确营养丰富且价格高,比牛乳更优,它具备“沙漠铂金”之称,除开营养丰富多彩,牛奶也有脂肪球小,便于消化吸收、降低血糖的优势。除此之外,还带有多种多样微生物活性因子和溶菌酶,能够 除菌抗菌和增强免疫作用的功效。

此外驼奶粉还具备低致敏性,解决了许多儿童喝纯牛奶会皮肤过敏的难题。驼奶中蛋白的成分高过牛乳,达4%之上(牛乳在3%上下,生鸡蛋在12%上下),乳脂的成分达到6%,所含发热量与维他命C的成分都高过牛乳。

驼奶粉带有非常丰富的维他命B1、B2、C和充足的钙、铁、锌等营养成份,在其中维C的成分是牛乳的3倍,铁的成分是牛乳的10倍。由此可以看出,驼奶粉在很多方面都要好于牛乳。

不过需要注意的是,刚挤下来的骆驼奶一般不建议生喝,因里边的病菌比较多,这些病菌对身体,都有一定的伤害。假如想喝鲜牛奶,可以去新疆当地游牧民家喝发醇型驼奶,别的地区還是挑选科学加工制成骆驼奶粉。驼奶粉在冲泡的情况下要维持在五十度上下的温开水下,那样是骆驼奶多种功效才能得到更好的发挥。